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SE RESTAURER, DECOUVRIR, VISITER

ACTIVITÉS EN ALSACE

L’Alsace est un territoire riche en activités culturelles et sportives. Que vous soyez adeptes de marche à pied ou de randonnées à vélo, les sentiers balisés ne manquent pas.

Découvrez les nombreuses activités et lieux à visiter en Alsace en séjournant dans l’un de nos appartements.

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Restaurant "Le Vulcano"

Le Vulcano s'illustre par une cuisine atypique — à l'image de son chef Elias SAADI — mélange de classicisme et d'exotisme. Au Vulcano, les parfums des épices fines des spécialités libanaises se marient aux saveurs plus familières des tartes flambées chères à l'Alsace et aux effluves subtiles des desserts siciliens. Elias Saadi, Chef du Vulcano est né au Liban, pays de gastronomie et carrefour de l'Orient et de l'Occident. Du Liban à l'Alsace en passant par l'Italie et l'Orient, cet amoureux des épices s'est transformé en chantre d'une cuisine du monde.

Restaurant "L' Asparagus"

Un écrin de caractère blotti au fond d’une cour qui s’épanouit dans un décor sobre et contemporain. Un véritable lieu de vie cosy chic et branché qui s’adapte aux besoins des clients, régaler les papilles, discuter, se rencontrer dans une ambiance chaleureuse et zen, propice à la détente et au plaisir des plus gourmands. Niché à l’arrière du restaurant un jardin intimiste orné de plantes aromatiques au parfum enivrant.

Restaurant "Le Pigeonnier"

Le Pigeonnier fusionne tradition locale et créativité pour offrir une expérience culinaire conviviale. Plongez dans l’authenticité avec des plats alsaciens emblématiques tels que le cordon bleu et les tartes flambées, ou explorez des saveurs lointaines revisitées. La carte, composée notamment de produits locaux de qualité, transforme chaque assiette en un moment de partage et de plaisir. Lors de la saison des asperges, profitez de menus spéciaux autour de ce produit phare du village.

Restaurant "L' Arbre Vert"

L'Auberge à l'Arbre Vert, une table traditionnelle renommée située à WEYERSHEIM, village situé à 1 km au Nord de Hoerdt. Le chef, aussi maitre des lieux, vous concocte une cuisine traditionnelle recherchée et sa spécialité, la tarte flambée, sans conteste la meilleure du coin, a fait la renommée de l'établissement.

Restaurant "SOMER"

Le restaurant SOMER vous propose un voyage culinaire... Retrouvez dans votre assiette les saveurs anatoliennes : goût et fraîcheur ... Excellent döner. Sur place et à emporter.

Que voir ?    Curiosités…

Musée de l'Asperge

L'asperge : une histoire qui commence à Hoerdt. L'asperge a été introduite à Hoerdt par le Pasteur Louis Gustave HEYLER, arrivé dans le village en 1869. Il en avait découvert la culture à Philippeville, en Algérie où il exerçait son ministère. A son retour en Alsace, il compare la terre sablonneuse d'Afrique du Nord à celle de Hoerdt et décide d'y introduire ce légume. Il parvient à convaincre les agriculteurs hoerdtois de se lancer dans cette production dès 1873 et fait de Hoerdt la capitale de l'asperge. Plus d'un siècle et demi plus tard, la commune de Hoerdt a ouvert un musée consacré à son légume emblématique. Dans la Maison des Arts et du Patrimoine "La Couronne", l'espace dédié au Musée de l'Asperge et des traditions locales accueille les visiteurs tous les dimanches et jours fériés de 14h à 17h. Musée de l'Asperge et des traditions locales - 12, rue de La Wantzenau à HOERDT Ouvert les dimanches et jours fériés de 14h à 17h Visites sur rendez-vous : reservation@musee-asperge.fr Entrée libre.

Que faire ?    Activités…

Visite de Strasbourg

Laissez-vous tenter par une visite de Strasbourg : son environnement, les différents modes de visite et les nombreuses activités dédiées aux enfants vous permettront d’y vivre une belle expérience en famille !